Организация работы цеха. Контроль за соблюдением технологической дисциплины в цехе и правильной эксплуатации технологического оборудования. Контроль за соблюдением технологических карт.
Среднее профессиональное образование (предпочтительно пищевое/молочное) или высшее техническое образование. Опыт работы на молокоперерабатывающем предприятии предпочтителен. Организаторские способности. Ответственность.
Выполнение сменных производственных заданий для выпуска продукции, следить за процессом приготовления продукции, взаимодействие с мастером цеха и составителями смесей для...
Ответственность, внимательность, способность к обучению. Условия: При отсутствии опыта работы обучение на рабочем месте посредством прикрепления наставника с последующей проверкой...